Espresso Brazil Santos Cerrado Mineiro Single Origin

Expocaccer Cooperativa dos caffeicutores do Cerrado.

Καλλιεργείται στην περιοχή Cerrado της Βραζιλίας και πρόκειται για χαρμάνι που αποτυπώνει πλήρως τα χαρακτηριστικά για τα οποία φημίζεται αυτή η περιοχή. Κρεμώδες σώμα, ελαφριά οξύτητα, γεύση ξηρών καρπών, καραμέλας και απολαυστικές νότες σοκολάτας.

Scae Score: 84

Σώμα: Μέτριο 3/5
Οξύτητα: Ελαφριά-Ήπια 2,5/5
Άρωμα: Ξηρών καρπών 2,5/5
Γεύση: Ξηρών καρπών,καραμέλας και σοκολάτας 4/5
Επίγευση: Μαύρης σοκολάτας 3/5

Ποικιλία: Mundo Novo, Catuaí, Bourbon (100% Arabica)
Υψόμετρο: 1.200m
Κτήμα: Cerrado Mineiro
Επεξεργασία: Pulped Natural
Ψήσιμο: Medium

* Ιδανικός για espresso. * Single Origin

Συσκευασία:120gr