Πρόκειται για ένα εδώδιμο λάδι που έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως στις τροπικές χώρες εδώ και πολλές γενιές, αποτελώντας την κύρια πηγή μαγειρικού ελαίου στη διατροφή τους.
Έχει πολλές χρήσεις στη μαγειρική, τη φαρμακευτική και τη βιομηχανία.
Είναι ανθεκτικό στη θερμότητα, πράγμα που το καθιστά κατάλληλο και για μαγείρεμα σε υψηλές θερμοκρασίες, όπως το τηγάνισμα.
Το λάδι καρύδας είναι πλούσιο σε λαυρικό οξύ.
Μελέτες έχουν δείξει ότι οι Ασιάτες που καταναλώνουν σημαντικές ποσότητες λαδιού καρύδας στη διατροφή τους δεν πάσχουν από τις σύγχρονες ασθένειες που εμφανίζονται σε κατοίκους στη Δύση.
Τρόπος χρήσης: Σαν λάδι σε θερμοκρασία δωματίου. Χρησιμοποιείται και σαν βούτυρο, αφότου έχει αποθηκευτεί στο ψυγείο.
Συσκευασία: 400ml
Κατασκευή ιστοσελίδων Adminia