Η κατηγορία Καφές Φίλτρου του Herbs n Beauty καλύπτει κάθε γούστο — από ισορροπημένα κλασικά χαρμάνια με σοκολατένιες/καρπώδεις νότες, μέχρι αρωματικούς καφέδες (π.χ. βανίλια, καραμέλα) για πιο παιχνιδιάρικο προφίλ, καθώς και ντεκαφεινέ για κάθε στιγμή της ημέρας. Θα βρεις επιλογές που λειτουργούν άψογα σε ηλεκτρική καφετιέρα, χειροκίνητα φίλτρα (V60/Chemex) και γαλλική πρέσα.
Πώς να διαλέξεις
• Θέλω «καθημερινό» και ισορροπημένο: ένα κλασικό blend με μέτρια οξύτητα.
• Θέλω άρωμα στο πρωινό: δοκίμασε αρωματικό φίλτρου (π.χ. βανίλια/καραμέλα).
• Θέλω βραδινό χωρίς καφεΐνη: επίλεξε ντεκαφεινέ.
Μικρο-οδηγός παρασκευής
• Αναλογία: ξεκίνα με 1:15–1:17 (καφές:νερό). Π.χ. 20 g καφέ → 300–340 ml νερό.
• Άλεση: μεσαία για φίλτρου. Αν ο καφές βγαίνει «νερουλός», λεπτύνε την άλεση· αν πικρίζει, κάν’ την πιο χοντρή.
• Νερό: ~92–96°C (βραστό που έκατσε 30–60″).
• Χρόνος: 3–4′ για V60/Chemex, 4′ για γαλλική πρέσα (έπειτα πίεση & σερβίρισμα).
• Καφετιέρα: χρησιμοποίησε φρέσκο φίλτρο, καθάριζε καλά το καλάθι/κανάτα για καθαρή γεύση.
Συνδυασμοί & ιδέες
• Πρωινό: ταιριάζει τέλεια με βρώμη/δημητριακά, μπισκότα ή γλυκάκια.
• Παγωμένος φίλτρου (iced): φτιάξε δυνατό καφέ πάνω σε πάγο για δροσερό ρόφημα.
• Αρωματικοί: ιδανικοί χωρίς ζάχαρη — «γλυκαίνουν» το φλιτζάνι μόνο με άρωμα.
Φρεσκάδα & αποθήκευση
Κράτησε τον καφέ σε αεροστεγές δοχείο, δροσερό & σκιερό σημείο. Άλεσε όσο χρειάζεσαι λίγο πριν την παρασκευή και απόφυγε συνεχές άνοιγμα της συσκευασίας για να διατηρούνται τα αρώματα.
Τι να δοκιμάσεις πρώτα
• Ένα κλασικό blend για καθημερινή καφετιέρα.
• Έναν αρωματικό για άρωμα στο πρωινό.
• Ντεκαφεινέ για απόλαυση οποιαδήποτε ώρα.