Γλυκόριζα: η ρίζα με τη χαρακτηριστική γλυκιά γεύση
Η αποξηραμένη ρίζα γλυκόριζας HnB ξεχωρίζει για τη φυσικά γλυκιά επίγευση και τον βαθύ, γήινο χαρακτήρα της. Το όνομά της περιγράφει ακριβώς αυτό το ιδιαίτερο γνώρισμα: μια ρίζα που δίνει έντονη γευστική παρουσία ακόμη και σε μικρή ποσότητα.
Πρόκειται για το αποξηραμένο φυτικό υλικό, όχι για καραμέλα, αρωματική ύλη γλυκάνισου ή ειδικό εκχύλισμα χωρίς γλυκυρριζίνη, γνωστό ως DGL.
Παραδοσιακές χρήσεις και ιδιότητες
Η γλυκόριζα έχει μακρά ιστορία χρήσης για τον λαιμό και το πεπτικό. Η σύγχρονη έρευνα εξετάζει διαφορετικά εκχυλίσματα και παρασκευάσματα, αλλά δεν παρέχει επαρκή τεκμηρίωση για γενικές θεραπευτικές υποσχέσεις. Το συγκεκριμένο προϊόν δεν αντιμετωπίζει άσθμα, έλκος ή άλλες παθήσεις και δεν αντικαθιστά φαρμακευτική αγωγή.
Τι πρέπει να γνωρίζετε πριν τη χρήση
Η γλυκιά γεύση δεν σημαίνει ότι η γλυκόριζα είναι κατάλληλη για όλους. Η γλυκυρριζίνη μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση, να μειώσει το κάλιο και να επηρεάσει τον καρδιακό ρυθμό. Ο κίνδυνος αυξάνεται με μεγάλη ποσότητα ή παρατεταμένη χρήση, ενώ ευαίσθητα άτομα μπορεί να επηρεαστούν και από μικρότερες ποσότητες.
Αποφύγετέ τη σε υπέρταση, χαμηλό κάλιο, καρδιακή ή νεφρική νόσο και κατά την εγκυμοσύνη. Ζητήστε προηγουμένως ιατρική συμβουλή για θηλασμό, παιδιά ή οποιαδήποτε αγωγή, ιδίως διουρητικά, καρδιολογικά φάρμακα ή κορτικοστεροειδή.
Χρήση με σωστή καθοδήγηση
Πριν ετοιμάσετε ρόφημα, επιβεβαιώστε με γιατρό ή φαρμακοποιό ότι η γλυκόριζα είναι κατάλληλη για εσάς και ακολουθήστε τις οδηγίες της συσκευασίας. Δεν δίνουμε γενικό σχήμα καθημερινής κατανάλωσης, επειδή η περιεκτικότητα σε γλυκυρριζίνη και η ατομική ευαισθησία διαφέρουν.
Μην τη συνδυάζετε αυθαίρετα με άλλα προϊόντα που περιέχουν γλυκόριζα. Φυλάξτε τη ρίζα κλειστή σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από υγρασία και έντονες οσμές.
Πηγή: NCCIH – licorice root. Το προϊόν δεν είναι φάρμακο. Η εικόνα αποτελεί εικαστική πρόταση παρουσίασης.