Το αιθέριο έλαιο μελισσόχορτο παράγεται με την απόσταξη των χλωρών φύλλων του φυτού μέλισσα η φαρμακευτική (melissa officinalis).Το βότανο μέλισσα «το ελιξίριο της ζωής κατά τον Παράκελσο» πήρε το όνομά του από την ιδιότητα του να προσελκύει τις μέλισσες.Το αιθέριο έλαιο μελισσόχορτο έχει απαλ..