Καρυδόψιχα 1/4
Υπερτροφή γεμάτη ενέργεια Τα καρύδια αποτελούν καλή πηγή λιπαρών, πρωτεϊνών, ενέργειας, μαγνησίου, καλίου, βιταμίνης Ε και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Η περιεκτικότητά τους σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και πολυφαινόλες τα καθιστά μια ισχυρή τροφή για την πρόληψη του καρκίνου. Όπως και οι περισσότεροι ξηροί καρποί, συμβάλλουν στη μείωσης της κακής χοληστερόλης (LDL), συμβάλλοντας στην υγεία καρδιάς και εγκεφάλου. Έχουν αντιγηραντικές ιδιότητες και αυξάνουν τη γνωστική λειτουργία. Προέλευση: Εισαγωγής Σημαντική πηγή φυτικών πρωτεϊνών και Ω3 λιπαρών οξέων.
