Τσάι Μάτσα (Matcha) 100g
Λεπτοαλεσμένο πράσινο τσάι ανώτερης ποιότητας, ιδανικό για matcha latte, κρύα/ζεστά ροφήματα και δημιουργίες στη ζαχαροπλαστική. Διακρίνεται για το έντονο πράσινο χρώμα, τη βελούδινη υφή και τη φυσική φυτική γεύση με ελαφριά γλυκύτητα.
Γιατί θα το λατρέψεις
-
100g οικονομική συσκευασία για ~50 μερίδες.
-
Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά (κατεχίνες).
-
Φυσική, απαλή τόνωση/εγρήγορση.
-
Κατάλληλο για vegan & νηστείες.
Τρόπος παρασκευής (κλασικό ρόφημα)
-
Κόσκινε ~1–2 γρ. (½–1 κ.γ.) μάτσα σε μπολ.
-
Πρόσθεσε 60–80 ml νερό στους 70–80°C (όχι βραστό).
-
Ανακάτεψε με “W” κινήσεις με bambου ή αφρογαλιέρα μέχρι να κάνει αφρό.
-
Συμπλήρωσε νερό ή γάλα/φυτικό ρόφημα για matcha latte (~200 ml).
Tip: Για παγωμένο, διάλυσε πρώτα στο χλιαρό και έπειτα πρόσθεσε πάγο/γάλα.
Χρήσεις στην κουζίνα
Smoothies, energy bowls, cookies/cakes, παγωτά – προσθέτει φυσικό χρώμα & άρωμα.
Συστατικά: 100% πράσινο τσάι matcha (σκόνη).
Καθαρό βάρος: 100g.
Προέλευση/Επεξεργασία: Αλεσμένο σε πέτρινους μύλους (λεπτή άλεση).
Αποθήκευση: Κλειστό αεροστεγώς, σε δροσερό & σκιερό μέρος. Μετά το άνοιγμα, προτίμησε κατανάλωση εντός 2–3 μηνών για φρεσκάδα.
Σημείωση: Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν υποκαθιστούν ιατρική συμβουλή.
