Κανέλα Ινδονησίας Κασσία Σκόνη
Η Κασσία ή Κινεζική κανέλα είναι ένα αειθαλές δέντρο που προέρχεται από τη νότια Κίνα και καλλιεργείται ευρέως εκεί αλλά και στη νοτιοανατολική Ασία. Πρόκειται για μπαχαρικό που προέρχεται από το δέντρο Cinnamomum και χρησιμοποιείται στη μαγειρική, τη ζαχαροπλαστική, αλλά και σε μια πληθώρα φαρμακευτικών και παραφαρμακευτικών σκευασμάτων. Προέλευση: Ινδονησία
