Συνταγές Μαγειρικής RSS Feed

Υλικά 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι κανέλα 1 κουταλάκι σόδα 4 βανίλιες ¼ κουταλιού του γλυκού αλάτι 1 κούπα ζάχαρη ¾ κούπας αραβοσιτέλαιο 3 αυγά ½ κούπας καρύδια ψιλοκομμένα 3 μήλα μέτρια προς μεγάλα (το ένα θα το ψιλοκόψουμε σε μικρά κομματάκια και τα άλλα δύο θα τα τρίψουμε στην χονδρή πλευρά του τρίφτη). Εκτέλεση Σε έν..

Για να διατηρήσετε φρέσκο το μαϊντανό, τον βάζετε σε ένα βάζο με ελαιόλαδο. (Ταυτόχρονα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το μυρωδάτο λάδι στις σαλάτες.) Αν σας πέσει παραπάνω ξύδι στο φαγητό, βάλτε ένα ολόκληρο, ωμό αβγό στην κατσαρόλα για 15 λεπτά και η γεύση θα ισορροπήσει. Αν έχετε ένα μπουκάλι κρασί που έχει πια ξινίσει, μπορείτε να φτιάξετε ξύδι! Χρειάζεται μόνο να ρίξετε στο κρασί λίγο ψωμ..

Υλικά Για τη βάση 60 γραμμάρια βούτυρο κακάο 1 φλιτζάνι (150 γραμμάρια) φουντούκια 2 και 1/2 κουταλιά της σούπας κακάο σε σκόνη 1 και 1/2 κουταλιά της σούπας μέλι Για τη γέμιση 300 γραμμάρια καρύδια πεκάν 150 γραμμάρια κράνμπερι 150 γραμμάρια Blueberries 2 και 1/2 κουταλιά της σούπας μέλι 1/3 του φλιτζανιού (35 γραμμάρια) χαρουπόσκονη  1 και 1/2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλι..

Αυτή είναι μια συνταγή σούπας που θεραπεύει και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και τα νεφρά. Με τη μόνη διαφορά ότι οι Αρχαίοι δεν είχαν πατάτες και ντομάτες, τις οποίες έχει προσθέσει ο αμερικανός γιατρός. Το μυστικό του Ιπποκράτη βρισκόταν σε ρίζες και βολβούς Συστατικά: 1 μέτρια σελινόριζα ή 3-4 μίσχους σέλινου 1 μέτρια ρίζα μαϊντανού – εάν είναι διαθέσιμη Σκόρδο κατά βούληση 2 μικ..

Συστατικά:  130 γρ. ταχίνι 140 γρ. μέλι 40 γρ. μαύρη ζάχαρη 20 gr. olive oil 1/2 φλυτζάνι καρύδια, χοντροαλεσμένα 1/2 φλυτζάνι σταφίδες (μαύρες, λευκές ή ανάμικτες) 150 γρ. δημητριακά της αρεσκείας σας  100 γρ. βρώμη Εκτέλεση:  Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς C. Σε ένα μικρό κατσαρολάκι ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά τα 40 γρ από το μέλι μαζί με τη ζάχαρη και το λάδι ανακατε..