Κανέλα Κεϋλάνης Βιολογική σε Σκόνη

Βιολογική κανέλα Κεϋλάνης σε σκόνη για το καθημερινό τραπέζι

Η κανέλα Κεϋλάνης σε σκόνη φέρνει το φίνο, γλυκό άρωμα του Cinnamomum verum σε μια μορφή που αναμειγνύεται εύκολα. Ο αλεσμένος φλοιός έχει απαλή καφετιά απόχρωση και ταιριάζει σε συνταγές όπου θέλεις το μπαχαρικό να μοιραστεί ομοιόμορφα.

Ιδέες από το πρωινό ως το επιδόρπιο

• Πασπάλισε γιαούρτι, βρώμη, ρυζόγαλο ή ψητό μήλο.
• Πρόσθεσέ τη σε κέικ, μπισκότα, banana bread και σπιτικές μπάρες.
• Δοκίμασε μια μικρή ποσότητα στον καφέ, στο κακάο ή σε χλιαρό φυτικό ρόφημα.
• Συνδύασέ τη με κύμινο ή τζίντζερ σε σάλτσες και αρωματικά πιάτα με λαχανικά.

Πώς πετυχαίνεις ομοιόμορφο αποτέλεσμα

Στη ζαχαροπλαστική ανάμειξέ τη πρώτα με τα στεγνά υλικά. Σε ρόφημα, δούλεψέ τη αρχικά με λίγο υγρό: η κανέλα δεν διαλύεται πλήρως όπως η ζάχαρη, γι’ αυτό ένα ελαφρύ ίζημα είναι αναμενόμενο. Πρόσθεσε σταδιακά και δοκίμαζε, ώστε το άρωμά της να συμπληρώνει τα υπόλοιπα υλικά.

Γεύση και ισορροπία

Η γλυκιά αρωματική αίσθηση δίνει ενδιαφέρον σε ένα απλό πρωινό χωρίς περίπλοκη συνταγή. Το προϊόν παραμένει μπαχαρικό μαγειρικής και δεν προτείνεται ως θεραπεία για διαβήτη ή άλλες παθήσεις.

Φύλαξη

Κλείνε τη συσκευασία μετά από κάθε χρήση και φύλαξέ τη σε δροσερό, ξηρό και σκοτεινό σημείο.