Blog - βιταμίνες RSS Feed

Tο αβοκάντο είναι ιδιαίτερα ευεργετική τροφή, αφού μας προσφέρει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, όπως φυτικές ίνες, κάλιο, που είναι πολύ σημαντικό για την υγεία των κυττάρων και της καρδιάς, βιταμίνη E, φυλλικό οξύ και λουτεΐνη (ανήκει στην οικογένεια των καροτενοειδών, τα οποία έχουν αποδεδειγμένη αντιοξειδωτική και αντικαρκινική δράση). Επιπλέον, διευκολύνει το σώμα να απορροφήσει περισσότερα λιπο..

Το ταχίνι είναι φυσικό προϊόν και παράγεται από σπέρματα διαλεγμένων σπόρων του σησαμιού (Sesamun Indicum), περνώντας από τη διαδικασία της αποφλοίωσης και της ξήρανσης.  Το σησάμι είναι φυτό με ύψος 100-120cm, το οποίο αναπτύσσει απλά ή διακλαδισμένα στελέχη. Τα φύλλα του φύονται στους κόμβους εναλλάξ ή αντικριστά. Ένα σε κάθε τρία άνθη, μήκους 4-5 cm, γονιμοποιείται και αργότερα αναπτύσσεται ..

1. Πρόσθεσε μπαχαρικά Άσε τη ζάχαρη στην άκρη και πιάσε τα μπαχαρικά. Δώσε υπέροχο άρωμα στον καφέ σου προσθέτοντας για παράδειγμα λίγη κανέλα. Τα μπαχαρικά δεν περιέχουν μόνο πολύ λιγότερες θερμίδες από τη ζάχαρη αλλά εχουν και πολλά άλλα οφέλη. Η κανέλα βοηθάει στον έλεγχο της ζάχαρης στο αίμα σου ενώ το μοσχοκάρυδο μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση του πεπτικού σου συστήματος. 2. Μην βάζεις ..

Για την επιδερμίδα Χαρίζει στην επιδερμίδα υγεία και λάμψη. Άπλωσε σε όλο το πρόσωπο ένα λεπτό στρώμα όσο κάνεις δουλειές στο σπίτι. Η επιδερμίδα απορροφά τις βιταμίνες που περιέχει χωρίς να φράζει τους πόρους. Μειώνει τους μαύρους κύκλους. Άπλωσε στην περιοχή λίγη ποσότητα και άφησέ την να δράσει όσο εσύ κοιμάσαι. Κάνε τη διαδικασία για μερικές εβδομάδες. Καθυστερεί τα σημάδια της γήρανσης και..

Το έλαιο από τριαντάφυλλο αντλείται από την απόσταξη με ατμό. Κάθε άνθος παράγει πολύ μικρή ποσότητα ελαίου, το οποίο χρησιμοποιείται στα προϊόντα αντιγήρανσης για την πρόληψη ή την καταπολέμηση των ρυτίδων.  Το έλαιο του τριαντάφυλλου περιέχει περισσότερα από 300 ενεργά συστατικά, καθένα από τα οποία επιδρά με διαφορετικό τρόπο στο δέρμα. Πολλά από αυτά τα συστατικά έχουν αντιοξειδωτική και αντι..

Η τσουκνίδα στην αρχαιότητα έχαιρε μεγάλης αναγνώρισης από τους γιατρούς της εποχής. Ο Διοσκουρίδης και ο Ιπποκράτης οι οποίοι την ανακάλυψαν, την χρησιμοποιούσαν για την αντιμετώπιση και την ανακούφιση πολλών συμπτωμάτων και ασθενειών. Ο Ιπποκράτης σε ειδική συγγραφή βιβλίων με βάση τα βότανα και τα οφέλη τους ανέφερε 60 διαφορετικές φυσικές θεραπείες για διάφορες ασθένειες με βάση το φυτό αυτό, ..

Ετοιμαστείτε να φτιάξετε ένα απίθανο χυμό που θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό, την πέψη αλλά θα σας δώσει και πολύ ενέργεια.  Τι χρειάζεστε; Λεμόνι, τζίντζερ και πράσινο μήλο. Η γλυκόξινη αίσθηση που θα δώσει το συγκεκριμένο ρόφημα στον ουρανίσκο σας είναι ένας εξασφαλισμένος τρόπος για να ξυπνήσετε και το πιο ωραίο είναι ότι μπορείτε να το πιείτε οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Να σημειώσουμε ..

1. Μετριάστε τις θερμίδες που καταναλώνετε, αλλά αποφύγετε τις ακραίες δίαιτες. Μειώστε τις θερμίδες που καταναλώνετε μικραίνοντας τις ποσότητες του φαγητού σας, αλλά αποφύγετε ακραίες και χημικές δίαιτες  γιατί το μόνο που θα καταφέρετε είναι να κάψετε μυς, να χάσετε υγρά, να στεγνώσετε από ενέργεια και να ρίξετε τον μεταβολισμό σας, ενώ αμέσως μόλις αρχίσετε να διατρέφεστε και πάλι κανονικά θ..

Τρόφιμα που μας προσφέρουν...χαρά! Έρευνες επιβεβαιώνουν ότι υπάρχει ένας δεσμός μεταξύ της κατανάλωσης ορισμένων τροφίμων με το γεγονός ότι αισθανόμαστε πιο χαρούμενοι, πιο χαλαροί και ευχαριστημένοι. Υπάρχουν τροφές δηλαδή που κάνουν τον εγκέφαλό μας να παράγει ουσίες, οι οποίες συνδέονται άμεσα με την διάθεση, την συμπεριφορά και την απόδοσή μας. Ποιες είναι αυτές οι τροφές όμως;   1. Μ..

Κράτα το μυαλό σου σε εγρήγορση. Όπως ακριβώς η σωματική άσκηση βοηθά να παραμένει το σώμα σου σε φόρμα, το ίδιο κάνουν τα διανοητικά ερεθίσματα στον εγκέφαλό σου. Ένα από τα πιο αποτελεσματικά μυστικά για καλύτερη μνήμη είναι να διαβάζεις βιβλία της αγαπημένης σου θεματολογίας, να λύνεις σταυρόλεξα, να αφιερώνεις χρόνο σε μια εφημερίδα, να ακολουθείς καινούργιες διαδρομές στην καθημερινότητά σου ..

Το καλοκαίρι έχτασε στο τέλος του και η εποχή που διανύουμε σηματοδοτεί το τέλος ή την αρχή για μερικές τροφές που είναι ιδιαίτερα ωφέλιμες για την υγείας μας. Μπορούμε λοιπόν να απολαύσουμε για μερικές εβδομάδες ακόμη τα φρούτα και τα λαχανικά του καλοκαιριού και να υποδεχτούμε τα φθινοπωρινά, που έχουν αρχίσει να ωριμάζουν. Ο Σεπτέμβριος είναι εκείνη η λεπτή… γραμμή που χωρίζει το καλοκαίρι α..

Το βότανο αυτό είναι γεμάτο σε τονωτικά φυτοθρεπτικά συστατικά, πράγμα που σημαίνει ότι είναι από τα πιο ισχυρά αντιβιοτικά. Μάλιστα σε πολλά μέρη του κόσμου δικαίως το αποκαλούν “ιερό” βότανο. Υπάρχουν πάνω από 60 κατηγορίες βασιλικού οι οποίες κατηγοριοποιούνται σε 3 ομάδες (γλυκός, μοβ και θαμνώδης). Ο βασιλικός ευδοκιμεί σε ζεστά, τροπικά κλίματα. Σημείωση: Αυτό το απίστευτα ευεργετικό φ..