Blog - κετόνες RSS Feed

Στη συνέχεια διαπιστώθηκε ότι στη πραγματικότητα ένα άλλο λίπος, τεχνητό αυτή τη φορά και μάλιστα ακόρεστο, τα τρανς λιπαρά, ήταν πολύ χειρότερα από το κορεσμένο λίπος όσον αφορά τη χοληστερίνη. Έγινε επίσης κατανοητό ότι η καρδιοπάθεια δεν οφείλεται αποκλειστικά στη χοληστερίνη αλλά και σε πολλούς άλλους παράγοντες. Σήμερα ξέρουμε ότι υπάρχει καλό και κακό διατροφικό λίπος. Ξέρουμε επίσης ότι ..