Blog - μαγνήσιο RSS Feed

Οι γρήγοροι ρυθμοί της καθημερινότητας ,η αβεβαιότητα για το αύριο και οι προσωπικές απογοητεύσεις , καταβάλλουν την ψυχολογία του ανθρώπου και του δημιουργούν έντονο άγχος, μέσα στην προσπάθειά του να τα διαχειριστεί.  Η καταπολέμηση του άγχους δεν είναι εύκολη υπόθεση και συνήθως ο άνθρωπος στρέφεται προς στο φαγητό, γιατί αισθάνεται ότι τον ανακουφίζει προσωρινά από τα αρνητικά συναισθήματα.  ..

Το ταχίνι είναι φυσικό προϊόν και παράγεται από σπέρματα διαλεγμένων σπόρων του σησαμιού (Sesamun Indicum), περνώντας από τη διαδικασία της αποφλοίωσης και της ξήρανσης.  Το σησάμι είναι φυτό με ύψος 100-120cm, το οποίο αναπτύσσει απλά ή διακλαδισμένα στελέχη. Τα φύλλα του φύονται στους κόμβους εναλλάξ ή αντικριστά. Ένα σε κάθε τρία άνθη, μήκους 4-5 cm, γονιμοποιείται και αργότερα αναπτύσσεται ..

Ερευνητές από τα Πανεπιστήμια Zhejiang  and Zhengzhou της Κίνας ανέλυσαν 40 προηγούμενες μελέτες που δημοσιεύθηκαν από το 1999 έως το 2016 και αφορούσαν πάνω από 1 εκατομμύριο άτομα τα οποία είχαν παρακολουθηθεί από 4 μέχρι 40 χρόνια. Όπως έδειξε η ανάλυση των δεδομένων, τα άτομα που κατανάλωναν το περισσότερο μαγνήσιο είχαν 10% μικρότερο κίνδυνο να εμφανίσουν καρδιοπάθεια. Είχαν επίσης 12% μικ..

Η λέξη φουντούκι έχει τούρκικες ρίζες – fındık και έχει ενσωματωθεί στο ελληνικό λεξιλόγιο από τον καιρό της τουρκοκρατίας. H επιστημονική ονομασία του φουντουκιού είναι Corylus avellana.   Φουντούκια υπάρχουν σε όλη την Ευρώπη, τη δυτική Ασία και τη βόρεια Αφρική. Παρ’ όλα αυτά, το 75% της παγκόσμιας παραγωγής φουντουκιών προέρχεται από την Τουρκία. Αυτά υπάρχουν κυρίως και στη χώρα μας, αφού τ..

Το βότανο αυτό είναι γεμάτο σε τονωτικά φυτοθρεπτικά συστατικά, πράγμα που σημαίνει ότι είναι από τα πιο ισχυρά αντιβιοτικά. Μάλιστα σε πολλά μέρη του κόσμου δικαίως το αποκαλούν “ιερό” βότανο. Υπάρχουν πάνω από 60 κατηγορίες βασιλικού οι οποίες κατηγοριοποιούνται σε 3 ομάδες (γλυκός, μοβ και θαμνώδης). Ο βασιλικός ευδοκιμεί σε ζεστά, τροπικά κλίματα. Σημείωση: Αυτό το απίστευτα ευεργετικό φ..