Blog - τσουκνίδα RSS Feed

Μάθε ποια είναι αυτά τα βότανα.  Εχινάκεια: Είναι αυτό που θα λέγαμε το όπλο κατά του χειμώνα καθώς διαθέτει σημαντικές αντιβακτηριακές αλλά και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, ενισχύοντας την άμυνα του οργανισμού. Μέντα: Καταπολεμά δραστικά το συνάχι, βήχα, βρογχίτιδα, πονόλαιμο και τη γρίπη. Σε μισό λίτρο νερό περίπου βράζουμε μερικά φύλλα μέντας και αφού το σουρώσουμε πίνουμε το αφέψημα. Θ..

Η τσουκνίδα στην αρχαιότητα έχαιρε μεγάλης αναγνώρισης από τους γιατρούς της εποχής. Ο Διοσκουρίδης και ο Ιπποκράτης οι οποίοι την ανακάλυψαν, την χρησιμοποιούσαν για την αντιμετώπιση και την ανακούφιση πολλών συμπτωμάτων και ασθενειών. Ο Ιπποκράτης σε ειδική συγγραφή βιβλίων με βάση τα βότανα και τα οφέλη τους ανέφερε 60 διαφορετικές φυσικές θεραπείες για διάφορες ασθένειες με βάση το φυτό αυτό, ..

Οδηγίες για τη δίαιτα Σέρβιρε το φαγητό σε μικρό πιάτο και κατά προτίμηση λευκό ή μαύρο (απέφυγε σίγουρα το πορτοκαλί που ανοίγει και την όρεξη!) Ελάττωσε όσο μπορείς το αλκοόλ, καθώς εκτός από θερμίδες, δημιουργεί και έντονη κατακράτηση υγρών! Τα αυγά, το γιαούρτι, τα ωμά αμύγδαλα, το μαύρο πιπέρι, ο κουρκουμάς, και το τσίλι βελτιώνουν το μεταβολικό ρυθμό – οπότε ένταξέ τα στο καθημεριν..