Blog - τσουρέκια RSS Feed
06 Απρ
0
4832
ΥΛΙΚΑ
Ζύμη για τσουρέκι
500 γρ. αλεύρι για τσουρέκια
50 γρ. μέλι
150 γρ. νερό
1 ½ κ.σ. ζάχαρη
100 γρ. βούτυρο και 50 γρ. επιπλέον
2 αυγά
Ξύσμα πορτοκαλιού
15 γρ. μαγιά ξηρή
10 γρ. μαχλέπι
2 βανίλιες
1,5 γρ. μαστίχα
1 πρέζα αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ βάζουμε νερό και μαγιά και ανακατεύουμε, προσθέτουμε αλεύρι και αφήνουμε ένα τέταρτο. Σε ένα τηγάν..
Εμφάνιση 1 έως 1 από 1 (1 Σελ.)